朝早めの時間に 大晦日恒例の蕎麦を打ちました。 いつもと同じ画像! 丸のし終わって こちらは厚さを調整しているところ。 生地の折れ方で厚さを確認します。(影とかでも) 切り 今年は義妹一家は帰省しないので、 蕎麦の量も極端に少なく。 通常1キロ×2…
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